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　3.加强肥水叶面喷肥：菜田受淹后，陕西蔬菜配送公司，养分容易流失，故应及时补施氮、磷、钾肥及其它复合微肥，陕西蔬菜配送，可结合中耕进行。施肥上应注意不能偏重、过量，否则，容易引起肥害。还可进行根外追肥，叶面喷施磷酸二氢钾或其它复合微肥。

　　4.---虫控制病情：当叶面稍干爽时立即喷洒都有效预防杀菌剂，也可针对不同的作物病害选用预防和兼效的杀菌剂。注意监测虫害的发生情况，及时对症用药---。

　　5.及时改种抢时播栽：对受灾---，根系已死亡的蔬菜要及时清理田园，消毒后精细整地，重播蔬菜或改种其它经济作物。

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蔬菜腐皮卷原料：豆腐皮三张、大白菜300克、香干80克、水发香菇50克。调料：盐、清油、味精各少许。

初加工：将大白菜洗净后在沸水锅中烫一下，控干水分后切碎;豆腐皮切去边角后再每张切成四等分;水发香菇和香干也在沸水锅煮一下捞出，然后切成丝。烹调法：将大白菜、香菇和香干放入大碗内，放一点盐、加一点清油和味精拌匀作馅料。然后将豆腐皮摊开，每张豆腐皮分别放入适量的蔬菜馅料(豆腐皮的边也放进去)，然后逐条卷起来放入盘中，上笼用旺火蒸约5分种取出可食。

营养特点：此菜中的豆腐皮和香干都属于高蛋白低脂肪的食物，大白菜和香菇富含---和矿物质，而且又用低脂烹调法，所以较适宜健康---者食用。